منتدى طلبة جامعة الحاج لخضر- باتنة -
دجاج على الطريقة الصينية  13401713

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى طلبة جامعة الحاج لخضر- باتنة -
دجاج على الطريقة الصينية  13401713
منتدى طلبة جامعة الحاج لخضر- باتنة -
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

دجاج على الطريقة الصينية

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

جديد دجاج على الطريقة الصينية

مُساهمة من طرف الجزائر الحبيبة الإثنين أبريل 18, 2011 1:25 pm

المقادير:

نصف دجاج خالية من العظم

حبة بصلة اخضر

بصلة
صغيرة

4حبات فلفل رومي بارد اخضر-اصفر-احمر

فص ثوم

ملعقة
ملح

ملعقة زنجبيل مفروم

ملعقة نشاء

3ملاعق محلول
نشاء

4ملاعق صلصة الصويا

3ملاعق خل

كوب من
الماء

4ملاعق زيت درة

نصف بيضة

زيت للقلي

ذرة
سكر

مقادير العجينة:

كوب طحين بالخميرة

ملعقتان
نشاء

كوب ماء دافي


الطريقة:

1-اخلطي مقادير العجينة الرخوة ثم قطعي الدجاج الى مكعبات


واضيفي اليه نصف كمية الملح و الفلفل و نشاء والبيض واغمري

كل قطعة
في العجينة الرخوة ثم اقليها في حلة مليئة بالزيت

2-قطعي البصل الى شرائح
والفلفل ايضا

3-بعد مايقلى الدجاج يوضع جميع المقادير التالية =الفلفل


+الثوم+البصل المقطع شرائح الاخضر

والعادي+الزنجبيل+الصلصة


الصويا+الخل+الماء+السكر+الم لح+الفلفل+محلول النشاء ثم يوضع

في
القدر على نار حتى يستوي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



بالصحة
الجزائر الحبيبة
الجزائر الحبيبة
مشرف
مشرف

دجاج على الطريقة الصينية  Medal-11
رسالة sms : قال الله تعالى: إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيماً [الأحزاب:56].

اللهم صل و سلم على سيدنا محمد و على آل سيدنا محمد كما صليت على سيدنا ابراهيم و على آل سينا ابراهيم في العالمين ، و بارك على سيدنا محمد و على آل سيدنا محمد كما باركت على سيدنا ابراهيم و على آل سيدنا ابراهيم في العالمين إنك حميد مجيد ....
الهويات الهويات : دجاج على الطريقة الصينية  Readin10
المهن المهن : المهن
الاعلام الاعلام : دجاج على الطريقة الصينية  Male_a11
الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 809
نقاط التميز : 16656
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 25/02/2011


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

جديد رد: دجاج على الطريقة الصينية

مُساهمة من طرف بسمة امل الثلاثاء أبريل 19, 2011 1:20 pm

ممممممممممممممممممممممممم
لذيذ مشكوووووووووووووووووووووووووووورة اختي على الوصفة الرائعة
بسمة امل
بسمة امل
المراقبة العامة
المراقبة العامة

دجاج على الطريقة الصينية  Medal-12
رسالة sms : استغفر الله العظيم واتوب اليه
لا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم
سبحان الله والحمد لله
ولا اله الا الله
وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على
كل شيئ قدير
اللهم وفقني في دراستي وفي حياتي
واغفرلي ولكل المؤمنين
الهويات الهويات : دجاج على الطريقة الصينية  Readin10
المهن المهن : المهن
الاعلام الاعلام : دجاج على الطريقة الصينية  Male_a11
الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 1013
نقاط التميز : 17055
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 20/12/2010


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

جديد رد: دجاج على الطريقة الصينية

مُساهمة من طرف الجزائر الحبيبة الثلاثاء أبريل 19, 2011 1:46 pm

شكرا للمرورك اختي
الجزائر الحبيبة
الجزائر الحبيبة
مشرف
مشرف

دجاج على الطريقة الصينية  Medal-11
رسالة sms : قال الله تعالى: إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيماً [الأحزاب:56].

اللهم صل و سلم على سيدنا محمد و على آل سيدنا محمد كما صليت على سيدنا ابراهيم و على آل سينا ابراهيم في العالمين ، و بارك على سيدنا محمد و على آل سيدنا محمد كما باركت على سيدنا ابراهيم و على آل سيدنا ابراهيم في العالمين إنك حميد مجيد ....
الهويات الهويات : دجاج على الطريقة الصينية  Readin10
المهن المهن : المهن
الاعلام الاعلام : دجاج على الطريقة الصينية  Male_a11
الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 809
نقاط التميز : 16656
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 25/02/2011


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى