دجاج على الطريقة الصينية
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
دجاج على الطريقة الصينية
المقادير:
نصف دجاج خالية من العظم
حبة بصلة اخضر
بصلة
صغيرة
4حبات فلفل رومي بارد اخضر-اصفر-احمر
فص ثوم
ملعقة
ملح
ملعقة زنجبيل مفروم
ملعقة نشاء
3ملاعق محلول
نشاء
4ملاعق صلصة الصويا
3ملاعق خل
كوب من
الماء
4ملاعق زيت درة
نصف بيضة
زيت للقلي
ذرة
سكر
مقادير العجينة:
كوب طحين بالخميرة
ملعقتان
نشاء
كوب ماء دافي
الطريقة:
1-اخلطي مقادير العجينة الرخوة ثم قطعي الدجاج الى مكعبات
واضيفي اليه نصف كمية الملح و الفلفل و نشاء والبيض واغمري
كل قطعة
في العجينة الرخوة ثم اقليها في حلة مليئة بالزيت
2-قطعي البصل الى شرائح
والفلفل ايضا
3-بعد مايقلى الدجاج يوضع جميع المقادير التالية =الفلفل
+الثوم+البصل المقطع شرائح الاخضر
والعادي+الزنجبيل+الصلصة
الصويا+الخل+الماء+السكر+الم لح+الفلفل+محلول النشاء ثم يوضع
في
القدر على نار حتى يستوي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بالصحة
نصف دجاج خالية من العظم
حبة بصلة اخضر
بصلة
صغيرة
4حبات فلفل رومي بارد اخضر-اصفر-احمر
فص ثوم
ملعقة
ملح
ملعقة زنجبيل مفروم
ملعقة نشاء
3ملاعق محلول
نشاء
4ملاعق صلصة الصويا
3ملاعق خل
كوب من
الماء
4ملاعق زيت درة
نصف بيضة
زيت للقلي
ذرة
سكر
مقادير العجينة:
كوب طحين بالخميرة
ملعقتان
نشاء
كوب ماء دافي
الطريقة:
1-اخلطي مقادير العجينة الرخوة ثم قطعي الدجاج الى مكعبات
واضيفي اليه نصف كمية الملح و الفلفل و نشاء والبيض واغمري
كل قطعة
في العجينة الرخوة ثم اقليها في حلة مليئة بالزيت
2-قطعي البصل الى شرائح
والفلفل ايضا
3-بعد مايقلى الدجاج يوضع جميع المقادير التالية =الفلفل
+الثوم+البصل المقطع شرائح الاخضر
والعادي+الزنجبيل+الصلصة
الصويا+الخل+الماء+السكر+الم لح+الفلفل+محلول النشاء ثم يوضع
في
القدر على نار حتى يستوي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بالصحة
الجزائر الحبيبة- مشرف
-
رسالة sms : قال الله تعالى: إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيماً [الأحزاب:56].
اللهم صل و سلم على سيدنا محمد و على آل سيدنا محمد كما صليت على سيدنا ابراهيم و على آل سينا ابراهيم في العالمين ، و بارك على سيدنا محمد و على آل سيدنا محمد كما باركت على سيدنا ابراهيم و على آل سيدنا ابراهيم في العالمين إنك حميد مجيد ....
الهويات :
المهن :
الاعلام :
الجنس :
عدد الرسائل : 809
نقاط التميز : 16656
تاريخ التسجيل : 25/02/2011
رد: دجاج على الطريقة الصينية
ممممممممممممممممممممممممم
لذيذ مشكوووووووووووووووووووووووووووورة اختي على الوصفة الرائعة
لذيذ مشكوووووووووووووووووووووووووووورة اختي على الوصفة الرائعة
بسمة امل- المراقبة العامة
-
رسالة sms : استغفر الله العظيم واتوب اليه
لا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم
سبحان الله والحمد لله
ولا اله الا الله
وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على
كل شيئ قدير
اللهم وفقني في دراستي وفي حياتي
واغفرلي ولكل المؤمنين
الهويات :
المهن :
الاعلام :
الجنس :
عدد الرسائل : 1013
نقاط التميز : 17055
تاريخ التسجيل : 20/12/2010
رد: دجاج على الطريقة الصينية
شكرا للمرورك اختي
الجزائر الحبيبة- مشرف
-
رسالة sms : قال الله تعالى: إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيماً [الأحزاب:56].
اللهم صل و سلم على سيدنا محمد و على آل سيدنا محمد كما صليت على سيدنا ابراهيم و على آل سينا ابراهيم في العالمين ، و بارك على سيدنا محمد و على آل سيدنا محمد كما باركت على سيدنا ابراهيم و على آل سيدنا ابراهيم في العالمين إنك حميد مجيد ....
الهويات :
المهن :
الاعلام :
الجنس :
عدد الرسائل : 809
نقاط التميز : 16656
تاريخ التسجيل : 25/02/2011
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الخميس يناير 26, 2023 4:51 pm من طرف guerna noureddine
» حضارات ماقبل التاريخ
الخميس نوفمبر 16, 2017 5:36 pm من طرف بن عامر لخضر
» واد سوف على مر الزمان ثاني اكبر معلم تاريخي فالجزائر
الخميس نوفمبر 16, 2017 5:34 pm من طرف بن عامر لخضر
» من أقطابنا لبرج الغدير : زاوية سيدي احسن بلدية غيلاسة دائرة برج الغدير
الثلاثاء نوفمبر 14, 2017 6:38 pm من طرف بن عامر لخضر
» انتشار الامازيغ
الأحد أكتوبر 22, 2017 6:40 am من طرف بن عامر لخضر
» من اقطابنا لبرج الغدير: رحلة في ذكرى 8ماي1945( بئر ميشوبأولاد سي احمد )
السبت أكتوبر 21, 2017 5:56 pm من طرف بن عامر لخضر
» برج الغدير : منارة علم بقرية الدشرة ( مسجد الحاج الشريف )
الأحد أكتوبر 08, 2017 1:09 pm من طرف بن عامر لخضر
» برج الغدير : منارة علم بقرية الدشرة ( مسجد الحاج الشريف )
الأحد أكتوبر 08, 2017 12:57 pm من طرف بن عامر لخضر
» برج الغدير : معلم أثري يكاد يندثر ( الضريح الروماني ببرج الشميسة )
الإثنين أكتوبر 02, 2017 6:42 am من طرف بن عامر لخضر
» مجموعة أطروحات دكتوراه دولة في الإقتصاد.
الجمعة مارس 31, 2017 9:25 pm من طرف yacine ha
» بعض من مؤلفات الدكتور محمد الصغير غانم
الثلاثاء مارس 21, 2017 8:42 am من طرف cherifa cherifa
» ربح المال مجانا من الانترنت
السبت فبراير 25, 2017 9:15 am من طرف mounir moon
» موسوعة كتب الطبخ
الجمعة فبراير 24, 2017 4:43 pm من طرف mounir moon
» cours 3eme année vétérinaire
الجمعة فبراير 24, 2017 4:38 pm من طرف mounir moon
» اين انتم
الإثنين فبراير 13, 2017 2:47 pm من طرف guerna noureddine