مكونات التـمــر وفوائده العلاجية

من طرف **shouda** الأربعاء مارس 24, 2010 5:30 pm

يعتبر البلح من أغنى أنواع الفاكهة بالسكريات الطبيعية وأرخصها وأكثرها على مدار السنة

تصل نسبة الجلوكوز فيه 70 % من مكوناته...وهي سريعة الامتصاص وسهلة التمثيل في الجسم

حيث تمدُّ الجسم بطاقة قدرها 3470 سعرًا حرارياً وذلك إثر تناوله بوقت قصير

ويسمى التمر بالمنجم لكثرة العناصر المعدنية التي يحتويها.......

تصنع من التمر العصائر والمربات وأطعمة الأطفال وحتى الحلوى ...كما يدخل في صناعة المشروبات بشتى الأنواع.

فوائد التمر العلاجية:

- يساعد على العلاج من الأنيميا لما يحتويه من معدن الحديد

- يعالج أمراض القلب لاحتوائه غلى عنصر الحديد.

- يعالج الامساك نظرا لاحتوائه على كميات عالية من سكر الفواكه - الفركتوز.

- لديه فعالية ضد الحساسية لاحتوائه على عنصر الزنك.

- يمكن استخدامه أيضا في حالات الفشل الكلوي لاحتوائه على فيتامينات: بي1 بي2 بي 6 اضافة الى سكر الفواكه

- يساعد على منع الخلايا السرطانية من النمو والانتشار لاحتوائه على المغنيسيوم والكالسيوم.

- يمنع الدوخة ودوار الرأس لاختوائه على بعض اعلى بعض العناصر مثل الكاروتين

- يماثل التمر نظام إعادة البناء في جسم الانسان لاحتوائه على الفسفور وباقي أملاح المعدنية والفيتامينات

- دقيق التمر المجفف ونواته المطحونة تساعد على الشفاء من الربو وضيق التنفس