سلطة سيزر

من طرف **feirouz** السبت مارس 19, 2011 11:03 pm

:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

كمية من الخس (مقطع إلى مربعات)
خبز توست (مقطع إلى مكعبات)
جبن بارما أو بارمزان (3 ملاعق كبيرة أو حسب الرغبة)
مقادير صلصة السيزر:

ثلاث أرباع كوب زيت زيتون

نصف م-ص مسطردة

1 حبة بيض
1 فص ثوم مفروم
3 سمك انشوجة مقطوع الرأس (مجفف)
2 م-ك عصير ثمرة ليمون

الطريقة:

طريقة عمل سلطة سيزر الأصلية

يتم قلى مكعبات التوست ثم يتم تصفيتها من الزيت
يتم خلط مكعبات التوست و جبن البارمزان مع الخس
ثم يتم خلط جميع مكونات صلصة السيزر في الخلاط الكهربائي
يتم وضع الصلصة (الكمية المناسبة حسب الرغبة) فوق الخس و يخلط جميع المكونات مع بعض.
ثم يتم زيين السلطة بقطع كبيرة من الطماطم.
يمكن إضافة قطع من صدور الدجاج المشوي.
وتقدم سلطة سيزر الأصلية

من طرف **abdelhake** الأحد مارس 20, 2011 11:44 am

هذي قديمة نعرفوها يعطيك الصحا

سلطة سيزر

سلطة سيزر

رد: سلطة سيزر