منتدى طلبة جامعة الحاج لخضر- باتنة -
حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- 13401713

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى طلبة جامعة الحاج لخضر- باتنة -
حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- 13401713
منتدى طلبة جامعة الحاج لخضر- باتنة -
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة-

+2
iroka
feirouz
6 مشترك

اذهب الى الأسفل

جديد حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة-

مُساهمة من طرف feirouz الأحد أبريل 17, 2011 9:48 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مقادير العجينة :

250غ فرينة (طحين )

75 غ زبدة بحرارة الغرفة

قرصة ملح

ملون فستقي

ملون أبيض

ملعقة قهوة فانيليا

ماء مخلوط مع ماء ورد البرتقال

للحشو:

500 غ لوز مطحون ناعم

250 غ سكر ناعم

ملون فستقي

1 ملعقة قهوة فانيليا

2 بيضات كاملة

1 ملعقة تحلية ماء ورد البرتقال

التــــحــــــضـــــيــــر :

للحشو :

في إناء نخلط اللوز مع السكر ، الفانيليا والبيض والقليل من الملون الفستقي

نبسط الحشو فوق طاولة عمل مرشوشة بالفرينة بسمك 1 سم ونشكل مربعات 5 سم لكل جهة ونتركها جانبا

تحضير العجينة :

نخلط الفرينة ، الملح ، الفانيليا ، والزبدة ونرملها جيدا بين يدينا

نرشها بماء ورد البرتقال للحصول على عجينة متماسكة وملساء

نقسم العجينة إلى قسمين ونلون الأولى بالملون الأبيض والنصف الآخر بالملون الفستقي

نغطي العجينتين بفيلم غذائي ونتركها ترتاح 10 دقائق

نبسط العجينة البيضاء والفستقية بسمك 5 ملم

الآن نستخدم ماكينة العجين

نمرر العجينة في الرقم 1 ، ثم في الرقم 3 ، ثم في الرقم 5 ، وآخيرا في الرقم 7

بعدها نمررها في جهة الرشتة العريضة


نضع 5 أشرطة فستقية أفقيا والأشرطة البيضاء عموديا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع مربع الحشو في الوسط

ونأخد شريط أبيض من الأعلى بإتجاه الأسفل لتغطية الحشو

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نأخد شريط من اللون الثاني من اليمين بإتجاه اليسار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نأخد مرة ثانية شريط أبيض من الأعلى إلى الأسفل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نأخد مرة ثانية شريط من اليمين بإتجاه اليسار وهكذا دواليك حتى نغطي كامل الحشو

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نستخدم بياض البيض لتثبيت الأشرطة البيضاء والخضراء

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقطع الزائد مع ترك 5 ملم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقلب المخيدات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ندهن بيباض البيض ونلصق الحواف

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقوم بخبزها في فرن مسخن على درجة 160° لمدة 10 د إلى 15د

العجينة يجب أن لا تأخد لون

نتركهم ليبردوا ثم نغمسهم في عسل دافئ، نقطرهم ، ونتركهم يبردوا

بعدها بواسطة فرشاة ندهنهم مرة ثانية بالعسل لتكون المخدات لامعة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
feirouz
feirouz
المراقبة العامة
المراقبة العامة

حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Medal-12
رسالة sms : لكتابة رسالة sms انتقل إلى مكتبك
الهويات الهويات : حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Readin10
المهن المهن : حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Factor10
الاعلام الاعلام : حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Male_a13
الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 1549
نقاط التميز : 17765
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 24/09/2010


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

جديد رد: حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة-

مُساهمة من طرف iroka الأحد أبريل 17, 2011 10:05 am

السلام عليكم:

امممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم

شهيتينا

مشكورة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
iroka
iroka
مشرفة
مشرفة

حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- 1121010
رسالة sms : ربي تركت ما أحب من اجل ماتحب
فاجعل ما تحب هو كل ما أحب
و اكتب لي فعل ما تحب. فحبك غاية ما احب
الهويات الهويات : حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Readin10
المهن المهن : حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Studen10
الاعلام الاعلام : حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Male_a11
الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 318
نقاط التميز : 16367
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 25/11/2009


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

جديد رد: حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة-

مُساهمة من طرف مؤمنة بالله الأحد أبريل 17, 2011 12:29 pm


شكرا جزيلا أيتها الطاهية الرائعة ، مشكورة على الوصفة ، سلمت يداك
مؤمنة بالله
مؤمنة بالله
مشرفة
مشرفة

حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Medal-18
رسالة sms : في أمان الله
الهويات الهويات : حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Readin10
المهن المهن : حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Factor10
الاعلام الاعلام : حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Male_a11
الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 1462
نقاط التميز : 16370
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 24/11/2010


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

جديد رد: حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة-

مُساهمة من طرف batnya الأحد أبريل 17, 2011 12:47 pm

كالعادة شيف فيروز تبهرنا بوصفة اخرى من وصفاتها
شكرا لك
[b]
batnya
batnya
المراقبة العامة
المراقبة العامة

حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Medal-12
رسالة sms : كرامتي كعلبة الدواء لا تترك في متناول الصغار
الهويات الهويات : حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Unknow10
المهن المهن : المهن
الاعلام الاعلام : حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Male_a11
الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 564
نقاط التميز : 15487
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/02/2011


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

جديد رد: حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة-

مُساهمة من طرف بسمة امل الأحد أبريل 17, 2011 5:12 pm

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووورة وصفاتك تشهي حقااااااااااااا
تسلم اديك على الاختيار الراقي للوصفات cheers
بسمة امل
بسمة امل
المراقبة العامة
المراقبة العامة

حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Medal-12
رسالة sms : استغفر الله العظيم واتوب اليه
لا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم
سبحان الله والحمد لله
ولا اله الا الله
وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على
كل شيئ قدير
اللهم وفقني في دراستي وفي حياتي
واغفرلي ولكل المؤمنين
الهويات الهويات : حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Readin10
المهن المهن : المهن
الاعلام الاعلام : حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Male_a11
الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 1013
نقاط التميز : 16326
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 20/12/2010


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

جديد رد: حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة-

مُساهمة من طرف leader كريم الأحد أبريل 17, 2011 6:58 pm

شكرا جزيل الشكر الى الغالية

الفنانة فيروز

سلمت يداك

اين الصورة حوست عليهافال قوقل و مالقيتهاش

انا نحب ناكل واش شافت عيني
leader كريم
leader كريم
ك.ش
ك.ش

حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Medal-16
الهويات الهويات : حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Travel10
الاعلام الاعلام : حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Male_a11
الجنس الجنس : ذكر
عدد الرسائل عدد الرسائل : 1041
نقاط التميز : 16217
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 31/03/2011


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

جديد رد: حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة-

مُساهمة من طرف feirouz السبت أبريل 30, 2011 3:25 pm

شكرا لمروركم .اخي الزعيم الصورة موجودة
feirouz
feirouz
المراقبة العامة
المراقبة العامة

حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Medal-12
رسالة sms : لكتابة رسالة sms انتقل إلى مكتبك
الهويات الهويات : حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Readin10
المهن المهن : حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Factor10
الاعلام الاعلام : حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Male_a13
الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 1549
نقاط التميز : 17765
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 24/09/2010


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

جديد رد: حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة-

مُساهمة من طرف leader كريم السبت أبريل 30, 2011 4:56 pm

هدا وين شفتها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
leader كريم
leader كريم
ك.ش
ك.ش

حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Medal-16
الهويات الهويات : حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Travel10
الاعلام الاعلام : حلوة لمخيدات-رووووووووووووووووووووووعة- Male_a11
الجنس الجنس : ذكر
عدد الرسائل عدد الرسائل : 1041
نقاط التميز : 16217
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 31/03/2011


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى