منتدى طلبة جامعة الحاج لخضر- باتنة -
دجاج بالصلة البيضاء والفطر 13401713

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى طلبة جامعة الحاج لخضر- باتنة -
دجاج بالصلة البيضاء والفطر 13401713
منتدى طلبة جامعة الحاج لخضر- باتنة -
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى طلبة جامعة الحاج لخضر- باتنة -

منتدى للتواصل بين طلبة جامعة الحاج لخضر- باتنة -


دجاج بالصلة البيضاء والفطر

2 مشترك

منتدى طلبة جامعة الحاج لخضر- باتنة - :: منتديات عــــــامة :: فن الطبخ والحلويات

اذهب الى الأسفل

جديد دجاج بالصلة البيضاء والفطر

مُساهمة من طرف feirouz الأحد أبريل 01, 2012 7:34 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:



افخاذ دجاج حسب عدد الاشخاص


يصل مقطع صغير


ملعقه كبيره زبده


3 فصوص توم


ملح وفلفل اسود وورقتين غار


ملعقه كبيره خردل


كوب ماء


علبه مشروم


كريمه خاص بالطهي


قليل من الزعفران





الطريقة:

نضع الزبده في قدر علي النار ثم نضيف البصل والثوم وورق الغار والملح والفلفل


يغسل الدجاج جيدا ويعصر عليه الليمون


يضاف الدجاج الي القدر


اضيفي كوب ماء ويترك حتي ينضج


اضيفي المشروم والكريمه والزعفران ويترك يغلي قليلا مع التحريك


يرفع من النار وتؤخذ افخاذ الدجاج وتحمر في الفرن


ترص افخاذ الدجاج في طبق التقديم ونضع عليه الصوص


عدل سابقا من قبل feirouz في الأحد أبريل 01, 2012 8:08 pm عدل 1 مرات
feirouz
feirouz
المراقبة العامة
المراقبة العامة

دجاج بالصلة البيضاء والفطر Medal-12
رسالة sms : لكتابة رسالة sms انتقل إلى مكتبك
الهويات الهويات : دجاج بالصلة البيضاء والفطر Readin10
المهن المهن : دجاج بالصلة البيضاء والفطر Factor10
الاعلام الاعلام : دجاج بالصلة البيضاء والفطر Male_a13
الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 1549
نقاط التميز : 17828
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 24/09/2010


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

جديد رد: دجاج بالصلة البيضاء والفطر

مُساهمة من طرف kounouz الأحد أبريل 01, 2012 7:43 pm

يعطيك الصحة فيروووووز


دائما بأطباقك المشهية

أنتظر جديدك دائما
kounouz
kounouz
المراقبة العامة
المراقبة العامة

دجاج بالصلة البيضاء والفطر Medal-12
رسالة sms : سأرحل ولا ادري إلى أين؟؟؟
سأرحل ولا ادري ما تخفي لي الأيام القادمة ان غابت عني الشمس

....فسأعرف كيف اعيش في الجليد
الهويات الهويات : دجاج بالصلة البيضاء والفطر Unknow10
المهن المهن : دجاج بالصلة البيضاء والفطر Cook10
الاعلام الاعلام : دجاج بالصلة البيضاء والفطر Male_a11
الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 331
نقاط التميز : 14228
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 17/11/2011


http://batnauniv.mountada.biz

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

منتدى طلبة جامعة الحاج لخضر- باتنة - :: منتديات عــــــامة :: فن الطبخ والحلويات

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى