منتدى طلبة جامعة الحاج لخضر- باتنة -
بيسكويت بالكراميل 13401713

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى طلبة جامعة الحاج لخضر- باتنة -
بيسكويت بالكراميل 13401713
منتدى طلبة جامعة الحاج لخضر- باتنة -
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

بيسكويت بالكراميل

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

جديد بيسكويت بالكراميل

مُساهمة من طرف feirouz الخميس مارس 29, 2012 7:56 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


بسكوي بالكراميل









المقادير

العجينة


مقدار فرينة اي دقيق الحلويات


مقدار جوز الهند


½ مقدار سكر ناعم


1 ملعقة صغيرة خميرة كيميائية


100غ مارغرين او زبدة


1 ملعقة صغيرة عطر الكراميل


الكراميل


60 غ مارغين اوزبدة


4 ملاعق كبيرة عسل


2 علب صغيرة حليب مركز ومحلى


التزيين


400غ شكلاطة سوداء


جزيئات غذائية لماعة






كيفية التحضير







1-حضري العجينة في اناء غربلي الفرينة اضيفي جوز الهند والخميرة ذوبي
المارغرين او الزبدة مع السكر واتركيها تبرد ثم اضيفيها للخليط واعملي
باطراف الاصابع زيدي صفار البيض والعطر. اخلطي حتى الحصول على عجينة سهلة
الاستعمال.


2-ضعيها في صينية ثم اطهيها بالفرن لمدة 10 دقائق.


3-
في حين حضري الكراميل في قدر صغير اخلطي المارغرين او الزبدة والعسل
والحليب ثم ضعيها على النار مدة 10 دقائق حتى يصبح الخليط ابيضا.


4- فور اخراجها من الفرن افرغي الكراميل على الحلوى وضعيها مرة اخرى في فرن 180 درجة مئوية مدة 20 دقيقة.


5- بعد الطهي اتركيها تبرد جيدا.


6- زيني بالشكلاطة الذائبة في حمام مائي وبالجزيئات الغذائية اللماعة ثم قطعيها حسب اختيارك.
feirouz
feirouz
المراقبة العامة
المراقبة العامة

بيسكويت بالكراميل Medal-12
رسالة sms : لكتابة رسالة sms انتقل إلى مكتبك
الهويات الهويات : بيسكويت بالكراميل Readin10
المهن المهن : بيسكويت بالكراميل Factor10
الاعلام الاعلام : بيسكويت بالكراميل Male_a13
الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 1549
نقاط التميز : 17765
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 24/09/2010


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

جديد رد: بيسكويت بالكراميل

مُساهمة من طرف kounouz السبت مارس 31, 2012 6:03 pm

ممممممممممممم


نحب ذوق الكراميل
مرسي فيروز الطباخة الماهرة

kounouz
kounouz
المراقبة العامة
المراقبة العامة

بيسكويت بالكراميل Medal-12
رسالة sms : سأرحل ولا ادري إلى أين؟؟؟
سأرحل ولا ادري ما تخفي لي الأيام القادمة ان غابت عني الشمس

....فسأعرف كيف اعيش في الجليد
الهويات الهويات : بيسكويت بالكراميل Unknow10
المهن المهن : بيسكويت بالكراميل Cook10
الاعلام الاعلام : بيسكويت بالكراميل Male_a11
الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 331
نقاط التميز : 14165
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 17/11/2011


http://batnauniv.mountada.biz

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى