منتدى طلبة جامعة الحاج لخضر- باتنة -

حلوة الكفتة بجوز

اذهب الى الأسفل

جديد حلوة الكفتة بجوز

مُساهمة من طرف kati10 في الأربعاء نوفمبر 16, 2011 10:32 pm

حلوى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]الهند
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


المقادير

400غ فوندون ابيض
200غ جوز الهند
2 مغارف حليب
الحشوة

200غ بسكويت يكون حجم صغير مرحي
100غ كوكاو مرحي
2 مغارف كاكاو
4 مغارف عسل
2 مغارف زبدة طرية ماشي ذائبة
ماء الورد باه نلمدوا الحشوة

التحضير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

في اناء نقطع الفندون الى اجزاء ونضيفلوا جوز [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]والحليب ونخلط المقادير حتى نتحصلوا على عجينة طرية وسهلة للعمل بها
في
الخلاط اذا كان موجود واذا مكانش معليش تقدروا تحضروا الحشوة غير في اناء
نضع البسكويت والكوكاو والكاكاو والعسل والزبدة ونلمد بماء الزهر حتى
الحصول على عجينة متماسكة على سطح ناخذ شوية من العجينة جوز [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ونبسطها
على علو 5مم ونضع الحشوة ونهز الجهة الى حطينا فيها الحشوة ونقلب باه
تنغلق ونقطع بسكين العجينة المتبقية ثم نقطعهم على شكل مربعات بالطابع الى
يقطع شكل مسنن ونزينها من فوق بالعجينة البيضاء المتبقية مع تلوين الجزء
منها بالكاكاو ونزين حسب الذوق هنا راهم دايرين ورشة و كرات صغيرة ونرش من
فوق الملمع الغذائي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

بصحتــكم


_________________


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
avatar
kati10
عضو نشيط
عضو نشيط

رسالة sms : اهلا و سهلا
الهويات الهويات :
المهن المهن : المهن
الاعلام الاعلام :
الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 124
نقاط التميز : 8038
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 08/11/2011


http://kati10.co.cc

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

جديد رد: حلوة الكفتة بجوز

مُساهمة من طرف أميمة في الأحد نوفمبر 20, 2011 2:37 pm


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

_________________


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
avatar
أميمة
م.ع
م.ع


رسالة sms : لكل شيء إذا ماتم نقصان***فلا يغر بطيب العيش إنسان

***************************

إذا ضاقت بك الدنيا*****فلا تقل يا رب لي هم كبير
***ولكن قل يا هم إن لي رب كبير***
الهويات الهويات :
المهن المهن :
الاعلام الاعلام :
الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 1095
نقاط التميز : 10502
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 19/01/2011


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

جديد رد: حلوة الكفتة بجوز

مُساهمة من طرف dj-hakima في الإثنين يونيو 04, 2012 8:47 am

سلمت يداك اختي
avatar
dj-hakima
المراقبة العامة
المراقبة العامة


رسالة sms : http://www.hayah.cc/forum/imgcache/56156.png
الهويات الهويات :
المهن المهن : المهن
الاعلام الاعلام :
الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 245
نقاط التميز : 8394
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 29/09/2011


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى